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언제부터인가 김장과 함께 준비하는 생강편시골 부모님이 농사지어 주시는 생강귀하고 아까워서 허투루 버리지 않도록매년 얇게 썰어 500그램씩 소분해 냉동실에 보관한번 끓여 차로 마시고 건더기는 편강으로다 썰고 나면 김장 끝난거 만큼이나 든든^^
